Ma cos’è un ciabòt e come sono quelli del Roero? Videointervista all’architetto Dario Lorenzati.

Dario Lorenzati, l’architetto dello Studio Boglietti Sarotto che ha curato il restauro filologico del ciabòt, ci racconta lo studio delle costruzioni agresti locali e le scelte progettuali effettuate. Una storia progettuale che parla di rispetto del passato e del futuro.